Presso l’enoteca Regionale di Ovada e del Monferrato, pranzo con degustazione di 10 vini premiati da Gambero Rosso con i Tre Bicchieri 2024.

Menu:
Antipasti
Arrosto di manzo con crema Bosina e nocciole
Tartare con frutti di bosco
Scottata di Fassona con cipolla caramellata

Primi
Risotto al Dolcetto con polvere di maggiorana
Gnocchi con ragù bianco di coniglio

Dolce
Contrasti By “Gelateria Lungorba”
“Gelato alla mela verde e zenzero, nebulizzata di Grappa Gualco
e riduzione di Dolcetto” Show Cooking

Prezzo: 40€ (10 vini compresi)